【世界时快讯】笋衣泡发的正确方法笋衣泡发的正确方法是什么

来源: 互联网时间：2023-04-25 06:37:03

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1、泡发时先将其放入铁锅内,加满水后煮30分钟,然后用小火煮焖一会儿,再捞出切除老根,洗净,浸泡在淘米水中待用。

2、先用冷水将其泡软后切成薄片,再用少许碱水烧开浸泡5分钟左右捞出,放清水中漂净,即可与其它食品一起烹调。

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