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1、前言这段时间没有吃可乐鸡了，去超市刚好碰到挺新鲜的鸡腿，鸡腿不大，应该是小鸡的，这样做可乐鸡腿更容易入味，而且肉质很细嫩，味道还是一样的好。

2、材料主料：鸡腿500g；辅料：油适量、盐适量、可乐适量、酱油适量、姜适量、大料1粒、鸡精适量可乐鸡腿1将鸡腿洗净2准备可乐3准备好姜片和大料4锅中烧开热水，放入鸡腿和姜片煮三分钟5将鸡腿控水，切几刀，方便入味6锅中放入适量油加热，放入姜片和鸡腿、大料，炒至鸡腿金黄色7倒入可乐，可乐将没过鸡腿即可8倒入三大勺酱油9大火煮开，盖上盖子，转小火煮，中间要不时翻动鸡腿10煮五分钟后加上少许盐11当煮二十五分钟后，汁变少，加入适量鸡精，转大火收汁即可出锅小贴士甜度可依自己的口味加盐或糖。

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